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La Table d'Epicure est le point de rendez-vous pour les gourmets d’Antananarivo, c’est un endroit charmant pour passer de bons moments en famille ou entre amis.
Le restaurant de 60 couverts est composé d’une salle intérieure où règne une atmosphère intime et feutrée avec ses mobiliers bien originaux. Les tables sculptées dans du palissandre massif avec leurs chaises «hautes» peuvent surprendre, mais une fois installés, vous oubliez rapidement ou sont posés vos pieds ! Le service se fait également dans une terrasse verdoyante (chauffée) pour un repas en détente sous les parasols ou en salon privé.
La cuisine y est raffinée et généreuse. La jeune équipe de cuisine, accommode avec créativité et finesse les produits du terroir. Elle saura vous proposer un subtil mélange entre la gastronomie française de celle de l’Océan Indien, avec des plats typiquement « malagasy » qu’il faut impérativement goûter !
 La carte est renouvelée régulièrement.
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Heures d’ouverture du restaurant :
Petit déjeuner 06h30 à 10h00
Déjeuner 12h00 à 14h00
Dîner 19h à 22h
PARKING FERME ET SECURISE
Réservation conseillée au +261 (0)20 22 359 83
Voir les tarifs
LA CARTE
| ENTREES |
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Tartelette d’oignon gratinée au chèvre
Velouté de potiron au cumin
Ravioles de crabe et fromage au curry
Salade de carotte, fromage et crevette à la menthe
Salade de betterave et germe de soja à la feta
Sashimi de thon rouge, vinaigrette au wasabi
Salade italienne au bacon grillé
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| PLATS |
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Dorade grillée, compressé de carotte et courgette à l’huile de persil
Filet de sole grillé, chou blanc en compote, légumes sautés, crème safranée au coco
Risotto de fruits de mer
Bouillabaisse
Magret de canard grillé à la fraise séchée, purée de navet, pomme de terre moelleuse
Poulet sauté aux champignons, tagliatelle au beurre
Jarret de bœuf bourguignon, frites persillées, gratin de courgette
Côte de bœuf grillé, sauce échalote, pomme de terre à la crème, « petsay » sauté
Filet mignon de porc, caramel au vinaigre, patate douce à l’ail et légume vert à la vapeur
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| DESSERTS & FROMAGES |
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Autour de l’ananas
Eclair au chocolat, glace mangue
Bavarois à la noix de coco, sorbet au fruit de la passion
Nougat glacé à la mangue et son croustillant citron
Fondant chocolat, glace vanille
Chèvre chaud gratiné
Dégustation de fromages locaux affinés
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